グルメ必見！おいしい食べ物牛肉：近江牛（近江牛ドットコム):食の冒険王

日本高級牛の決定版「近江牛」が今、あなたの手元に！（笑）

あなたが、近江牛を口に入れたとたん！とろけ～るような柔らかさと独特の甘み、風味が口いっぱいに広がるでしょう！
そして、一生やみつきになるかも～（笑）

遂に出ました！（笑）近江牛専門サイトが、それも近江牛ドッドコム（笑）
近江牛一本であなたのお口を近江牛でいっぱいにすることでしょう～～（笑）

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近江牛のふるさと、そう！それは日本一の湖をもつ滋賀県。

そして、近江牛ドットコムが、提供する近江牛は、滋賀県の竜王町という田園地帯にあります。
緑たっぷりの中で育った近江牛は格別の味を出すのです！

近江牛は、日本３大和牛の一つですけど、なんで、そんな有名なんでしょう！
それはですね（笑）

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歴史です！

もともと近江牛が有名になったのは、明治初期。
肉食禁止が解かれたとき、「西居庄蔵」という方が、地元の竜王町で、生産体制を整え、東京・横浜へ肉牛の輸送に力を注いだことから「近江牛」の名が広まるようになったのです。

グルメ必見！：近江牛

そして、明治日本の近江牛すき焼き屋の元祖が、東京「松喜屋」。
当時、「すき焼きは銀座の松喜屋」と言われたほど、にぎわったそうです。（う～ん、文明化開花の味がする（笑））

その「松喜屋」の肉を庄蔵さんは近江牛として一手に納入しました。（さすが近江商人！）

その後、松喜屋が、明治・大正・昭和と３代にわたり、宮内庁御用達として、近江牛を納めていました。
そうしたことから近江牛はブランドになったのです！

歴史的な裏付けがある「近江牛」はやっぱ！本物です。元祖滋賀県竜王町の近江牛はコチラ＞＞

そして、この近江牛、宮内庁御用達だけあって裏切りません（笑）
きめ細かい肉質と柔らかさ、脂肪はつやのある白色、クリーム色で適度に粘りがあるんです。

それが、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉と脂肪が適度に溶け出したとき、あなたのお口に入ると！

噛まなくても、とろけ出し、甘みとともに風味があなたのお口いっぱいに広がるのです（笑）

もう～、やめられまへんな（なぜか、関西弁）（笑）

それでは、もう既にあなたより先にこの近江牛ドットコムから「近江牛」を食した方の感想はコチラ↓（笑）

早速の手配、ありがとうございました。
無理を言ってもうし訳ございませんでした。
同梱で注文させていただきました切り落としですが
もう、最高でした！半分は肉じゃがに、もう半分は
冷凍しました。すきやきでもいけそうですね。
また注文しますね。　　（神奈川　Fさま）

いつもお世話になっております。 K@三重県です。
お肉，おいしく食べました～！
先日頂いた、赤身のお肉、最高にやわらかかったです！
そう、スジがまったくなかったです。
まず、調理のときにびっくりしました！お肉がどの方向へも裂けれるのです！
そして、食べてびっくり！
当然，やわらかく、さらに、最後の最後まで、もぐもぐしててもやわらかいのです。
少し前、地元有名店の和牛すき焼き肉を買ったのですが，最後にスジの塊のようなのが残りました。
これには、なかったです～！！
そして、お肉の甘味が最高！
野菜からダシまで、こっぺり、食べ尽くしました！
これからも、おいしいのお願いしま～す！

噛むと　じゅぅ～わ～っと　肉汁がびっくりするぐらいあふれてきて、こんなにうまい肉は生まれて初めて経験しました。　
子供用にウェルダンに思いっきり焼いたものでも肉汁は変わらず、やわらかかったです。　（K様）
やっぱりステーキは、最高っす！
ジューシーで柔らかく、あまいっ！！
本当に至福のひとときですね！
特別の日にこのように、祝ってもらうのは、やっぱり嬉しいのか。。。
父は何度も、このステーキは誕生日祝いなんだな、と嬉しそうに言っていました。
（嬉しがるなんて、年取ったなー、とも、感じましたが。）　（K様）
今回のステーキは妻の誕生祝いだったのですが、あんなに喜んだ妻を見るのは初めてだったかも・・・
お肉も最高にやわらかくって妻から「ありがとう」と言われたときは年がいもなくウルウルしちゃいました。
これからもおいしいお肉をご提供してください。本当にありがとうございました。（S様）

特別な日！家族・仲間・友人で｢近江牛」を食べて、至福の時を満喫しては？近江牛のラインナップがいっぱいの近江牛ドットコムはコチラ＞＞

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