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ここでは、食の冒険王であるからには、料理のレシピ集を特集したいと思い、私がいいなと思ったレシピサイトをリンク集としてみました。
モグも以前は料理を結構自分でやってましたので、このようなレシピ集のサイトを見るだけでも楽しいですね。
あなたも是非利用してみてください。
◆レシピ大百科
「味の素」が運営しているサイトです。なっ、なんと6,000メニュー以上から料理のレシピを検索することが出来ます。フリーワード検索以外にも、シチュエーション、食材や料理法からレシピ検索をすることができます。
◆COOKPAD
日本最大のレシピサイトです。なんと!月間利用者が約100万人 ・会員数が約4万人です。すごいです。例えば、「大根」で検索してヒットするレシピ数は5,223件
もあるんですよ。「MYキッチン」へ行けば、自分の独自の料理レシピも載せられちゃいます!
◆キッコーマン ホームクッキング・料理・レシピ満載
あの醤油の「キッコーマン」が運営しているサイトです。最近、このような調理メーカーもこのようなサイトを作っているんですね。フリーワード・食材・料理法・テーマなどから、レシピを検索することができます。
◆節約レシピ
毎日の節約レシピが約4,000件です。節約できるレシピがずらり!「全国郷土料理レシピ」や「こんな時何作る?レシピ」が結構役立ちます。
◆ベターホームのレシピサーチ
約6,400件のレシピから、食材別・スピード料理・パーティー向け・ダイエット&健康など豊富な切り口から検索できるため、一人暮らしの方から幅広く利用できます。
◆空飛ぶ料理研究家・村上祥子のホームページ
はなまるマーケット、生活ほっとモーニング、おもいッきりテレビなどのテレビ出演で、すっかりおなじみの空飛ぶ料理研究家の村上さん。電子レンジ料理や冷凍解凍術などのレシピが満載です。
◆栗原さんちのごはん
いまやカリスマ料理研究家の栗原さんの紹介するレシピ集です。おしゃれでおいしいそうなレシピが満載。「肉類を使ったレシピ」「魚介類を使ったレシピ」「野菜類・豆類を使ったレシピ」等カテゴリー別に分けられてあるので見やすいですよ。
◆上沼恵美子のおしゃべりクッキング
あの「大阪のおばちゃん」上沼さんが紹介するレシピ。大阪のおばちゃんらしい上沼さんが楽しいトークとともに繰り広げるレシピ集をどうぞ。
◆Yahoo!グルメ レシピ情報
検索エンジンYahoo!のレシピ情報です。キーワードからレシピを検索することができます。また、料理レシピ情報・菓子レシピ情報・お料理お役立ち情報・アクセスランキング情報などのコーナーがあり、料理を作る際に役立ちます。
◆ボブとアンジー
料理レシピ約6,000、「ボブとアンジー」ということからもこのストーリを読むだけでも面白いですよ。「食まるどっとこむ」というサイトへ行けば、「美しくなりたい」「体調を整えたい」等の項目のレシピは結構役立ちます。
◆日本全国おふくろの味
おふくろの味をテーマにした投稿型コミュニティサイトです。「食の暦」では、昔日本の暦で食べていたレシピなどを紹介。「御勝手知恵袋」では、料理・お台所・リサイクル・健康・お掃除の分野から、いろんな知恵袋が詰まっています。私の好きなコーナーでもあります。
◆NHKきょうの料理 料理のきほんミニ事典
料理のきほんミニ事典では、素材やその扱い方、料理のテクニック、旬の食材などを取り上げています。基本をしっかり身につければ今までの料理もひと味違ってきます。
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